Tutorial memasak Sayur Bangun-bangun Batak mantap

Sayur Bangun-bangun Batak.

Kamu dapat membuat Sayur Bangun-bangun Batak menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur Bangun-bangun Batak

1. Dibutuhkan 1 Baskom sayur bangun-bangun.
2. Sediakan 1 L Santan.
3. Siapkan 1/4 kg daging Ayam Kampung.
4. Dibutuhkan 1 Buah Jeruk nipis.
5. Siapkan 6 Siung Bawang merah.
6. Siapkan 3 Siung Bawang putih.
7. Dibutuhkan 3 cm Jahe.
8. Sediakan 2 cm Kunyit.
9. Dibutuhkan 1 Biji Kemiri.
10. Sediakan 1/2 Sdm Garam.
11. Siapkan 5 Sdm Minyak goreng.

Urutan membuat Sayur Bangun-bangun Batak

1. Persiapkan semua bahan terlebih dahulu ya….
2. Sayur bangun-bangun diremas dgn menggunakan jeruk nipis hingga layu..
3. Ayam kampung dipotong kecil/sesuai selera..
4. Bwg merah + bwg putih + kunyit + jahe + kemiri di sangrai. Setelah itu digiling lalu ditumis dgn minyak sedikit..
5. Setelah wangi masukkan santan dan ayam, masak hingga ayam lembut..
6. Jika ayam sudah lembut masukkan sayur bangun-bangun, masak sebentar saja. Tambahkan garam. Bila mendidih angkat dan hidangkan. Selamat mencoba….