Opor Ayam Keluarga. Opor ayam~~ Kita masak sepanci opor ayam untuk keluarga tapi habis semua sebelum bagi bagi.! Jadi kita masak sepanci lagi untuk. Opor ayam padang siap anda sajikan untuk keluarga.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Sebagai ajang pamer, sajian ini bisa kamu sajikan pada momen berkumpulnya keluarga besar, arisan, atau bahkan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Kamu dapat membuat Opor Ayam Keluarga menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Keluarga
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam (bisa ditambah jika kurang asin).
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan Sedikit gula.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh digeprek.
- Sediakan 2 sachet santan bubuk (encerkan dengan air hangat).
Untuk itulah tidak ada salahnya jika anda mencoba menyajikan opor ayam ini di meja makan untuk keluarga tercinta di. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Entry pertama untuk event ini, dari Arfi B, Lontong Opor Ayam, dengan Lontong yang cara pembuatannya dibungkus dengan daun anggur.
Urutan membuat Opor Ayam Keluarga
- Potong ayam sesuai selera (biasanya beli sudah dipotong yaw).Haluskan bumbu..
- Panaskan sdkit minyak,tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh sampai layu.Lalu tambahkan 300cc air dan masukkan ayam.biarkan sampai matang..
- Setelah ayam matang masukkan santan (saya encerkan sampai 500cc).aduk rata tambahkan gula dan garam.boleh juga ditambah penyedap jika suka..
- Setelah matang cek rasa dan siap disajikan dengan ketupat.selamat mencoba..
Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen. Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?
