Langkah mengolah 258. Kue Bantal Wijen nikmat

258. Kue Bantal Wijen.

Kamu dapat membuat 258. Kue Bantal Wijen menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 258. Kue Bantal Wijen

1. Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 1 btr telur.
3. Sediakan 2 sdm margarin.
4. Dibutuhkan 2 sdm kental manis.
5. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 100 ml air hangat.
7. Sediakan 1 sdt ragi instan.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt vanila.
9. Sediakan Topping (secukupnya).
10. Siapkan Gula pasir.
11. Siapkan Wijen.

Urutan membuat 258. Kue Bantal Wijen

1. Aktifkan ragi, campur air hangat, gula pasir, ragi instan aduk rata, diamkan 10 -15 menit, hingga berbuih (ganti ragi bila adonan ga berbuih).
2. Campur terigu, telur, kental manis, vanili, tuang bahan biang bertahap, uleni 1/2 kalis, tambahkan margarin uleni lagi hingga kalis bulatkan.
3. Olesi wadah dgn sedikit minyak, tutup adonan dengan kain bersih biarkan mengembang hingga 2x.
4. Kempiskan adonan, pipihkan memanjang, tabur tangan dan meja kerja dengan tepung, potong2 kotak seseuai selera (hasil potongan kurang rapih nih).
5. Campur gula dan wijen, olesi dengan kuas satu sisi dengan air, tekankan sedikit bagian yg ada airnya ke campuran wijen.
6. Diamkan dulu 10-15 menit spy adonan mengembang, goreng dlm api sedang cenderung kecil, hingga keemasan, cukup 1x balik saja (Wijen nya banyak yg rontok ????).
7. Ini yg recook sblmnya, krn ga ada stepnya sy bikin ulang.