Langkah membuat Opor Ayam ala mommy legit

Opor Ayam ala mommy.

Kamu dapat membuat Opor Ayam ala mommy menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Opor Ayam ala mommy

1. Siapkan 1,5 kg ayam kampung.
2. Sediakan 1,5 liter Santan encer.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Siapkan 15 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 sdt ketumbar.
7. Dibutuhkan 1 sdt merica.
8. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
9. Siapkan Sedikit jinten.
10. Siapkan Bumbu lainnya :.
11. Siapkan 3 ruas lengkuas geprak.
12. Siapkan 3 ruas jahe geprak.
13. Siapkan 5 lembar daun salam.
14. Dibutuhkan 2 batang serai geprak.
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
16. Dibutuhkan 1 sdt gula merah.
17. Dibutuhkan secukupnya Garam gula.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam ala mommy

1. Tumis bahan halus sampai matang dan wangi.
2. Masukkan bumbu lain dan masukkan ayam, aduk merata. Tambahkan air sampai ayam empuk. Kalau mau cepat bisa dipresto..
3. Masukkan santan, koreksi rasa. Opor siap dihidangkan.