Opor ayam simple gak pake ribet.
Kamu dapat membuat Opor ayam simple gak pake ribet menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Opor ayam simple gak pake ribet
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 15 potong ayam (bisa lebih atau kurang).
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk atau secukupnya.
- Siapkan 1 sdt Lada putih atau secukupnya.
- Dibutuhkan 2 sdm Kunyit (me pake kunyit bubuk).
- Dibutuhkan 5 iris jahe (tergantung selera).
- Sediakan 2 bungkus santan kara ukuran 50ml (bisa ditambah).
- Siapkan secukupnya Garam (dikira2 aja ya).
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir (dikira2 aja ya).
- Siapkan secukupnya Air (sampai ayam terendam agar meresap).
instruksi membuat Opor ayam simple gak pake ribet
- Siapkan ayam cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih tumis bersama serai, jahe dan daun salam.
- Masukan air, ketumbar, lada putih, kunyit bubuk, garam, gula pasir, dan santan aduk hingga tercampur semua (koreksi rasa).
- Jika sudah pas masukan ayam aduk aduk usahakan terendam dan tutup, sesekali cek ya aduk biar merata matangnya..
- Opor ayam siap dihidangkan.