Gulai kambing tanpa santan. Gulai Kambing Tanpa Santan Asli Kampung Bustaman " Bu Qomariyah " Dijamin mak nyussss Bisa langsung datang Tempat : Jl. Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu?
Inilah yang membuat gulai tersebut lebih aman. Bustaman merupakan nama salah satu kampung di Semarang yang berada di kawasan Jalan MT Haryono. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Kamu dapat membuat Gulai kambing tanpa santan dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai kambing tanpa santan
- Siapkan 200 grtetelan kambing.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s 1/2 ruaskunyit.
- Sediakan 4 butirkemiri.
- Siapkan Bumbu yang langsung dimasukkan.
- Sediakan 1/2 ruasjahe digeprek.
- Siapkan 1 ruaslengkuas digeprek.
- Sediakan 1 batangsereh digeprek.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1/4 sendokketumbar.
- Siapkan 1/2 sendokmerica.
- Sediakan sesuai seleraGaram, Gula, penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sendokpala.
Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.
Gulai kambing tanpa santan (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu halus hingga harum atau kuning keemasan, lalu tambahkan air.
- Masukkan tetelan kambing. Kemudian masukkan semua bumbu seperti jahe, laos, daun salam, daun jeruk, merica, ketumbar, pala, gula, garam, dan penyedang.
- Pastikan tetelan kambing terendam air. Masak dengan api besar. Setelah air susut tinggal separuh, masak dengan api sedang…..
- Kemudian cek rasa, gulaipun siap dihidangkan… dijamin g enek…. mantaaap deh.
Untuk membuat gulai, tumis daging kambing yang sudah direbus dan dibuang airnya dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan rempah daun. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah.
