Mie Ayam Rumahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Mie ayam ala-ala yang endulita, baru pertama kali bu bidan liat cara masak mie ayam, yuks lah yang lain pada coba.
Google Play statistics for Resep Mie Ayam Rumahan Mantab. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kamu dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 27 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mie Ayam Rumahan
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 bungkus mie cap telur.
- Siapkan 6 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 ibu jari jahe.
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit.
- Sediakan 1/4 sendok teh pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan kuah.
- Sediakan 400 gram tulang ayam.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam.
instruksi membuat Mie Ayam Rumahan
- Siapkan ayam, kemudian fillet dan sisihkan tulang nya untuk kuah, lalu potong kotak-kotak ayam, kemudian sisihkan. Kemudian siapkan serai, cengkeh dan daun jeruk..
- Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, haluskan menggunakan blender atau bisa juga di uleg. Kemudian siapkan panci beri 2 sendok makan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan cengkeh, tumis sampai benar-benar harum..
- Kemudian masukan ayam, aduk rata masak sampai ayam nerubah warna. Kemudian masukan 50 ml air..
- Kemudian masukan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu masukan kecap manis. Aduk rata, masak sampai bumbu benar-benar meresap, gunakan api kecil agar matang sempurna..
- Kemudian siapkan 1,5 liter air dalam panci, kemudian rebus bersama tulang ayam, tambahkan seledri, bawang bombai, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk, masak sampai kuah mendidih dan menjadi kaldu..
- Kemudian rebus mie cap telur sampai matang, untuk jenis mie nya anda bebas menggunakan mie jenis apa saja sesuai selera. Lalu taruh ayam yang sudah matang dalam wadah, Kemudian taruh mie yang sudah di rebus dalam mangkuk atau piring, lalu tambahkan ayam secukupnya, siram dengan kuah secukupnya, beri kulit pangsit, sambal sebagai pelengkapnya dan mie ayam siap di sajikan..
Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam – Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
