Tutorial mengolah Tumis daging kambing ala Vietnam mantap

Tumis daging kambing ala Vietnam.

Kamu dapat membuat Tumis daging kambing ala Vietnam menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis daging kambing ala Vietnam

1. Siapkan 500 gram daging kambing iris tipis.
2. Sediakan 150 gram daun mint iris kasar.
3. Sediakan Cabe merah iris tipis, banyak nya sesuai selera.
4. Dibutuhkan Bawang putih 3 siung geprek dan dicincang.
5. Sediakan Minyak untuk menumis.
6. Siapkan 2 sdm Saos tiram.
7. Dibutuhkan 2 sdm Kecap ikan.
8. Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
9. Dibutuhkan secukupnya Daun mint utuh untuk taburan.

instruksi membuat Tumis daging kambing ala Vietnam

1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kambing aduk hingga berubah warna dan matang, angkat sisihkan.
3. Panaskan wajan bekas menumis daging tambahkan sesendok minyak tumis cabe merah hingga harum, masukkan saos tiram, kecap ikan, gula pasir dan daun mint cincang. Masak sambil diaduk semenit saja.
4. Masukkan daging kambing, aduk rata. Tempat kan di piring tambahan daun mint segar dan sajikan selagi panas.