Bumbu ayam buat mie ayam ala cempluk. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Lihat juga resep Kuah bakso / mie ayam enak lainnya!
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Cara buat masakan mie ayam sebenarnya cukup mudah, meskipun demikian untuk menjadi mahir tentu melalui beberapa kali percobaan. Nah dengan semakin sering belajar membuat masakan khususnya cara membuat mie ayam tersebut, maka secara otomatis anda akan memperoleh takaran bumbu dan bahan bahan yang pas. Kamu dapat membuat Bumbu ayam buat mie ayam ala cempluk menggunakan 15 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bumbu ayam buat mie ayam ala cempluk
- Sediakan 1 ekor ayam utuh.
- Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 lengkuas.
- Dibutuhkan 1 jahe.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 1 kunyit.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Kaldu ayam / penyedap rasa juga gpp.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air putih.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak – Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda.
Urutan membuat Bumbu ayam buat mie ayam ala cempluk
- Haluskan / Blender semua bumbu kecuali kecap,gula merah,air putih, kaldu ayam,garam,gula pasir,serehnya aq geprek ya bun*?? Biar wangi,,!!.
- Daging Ayam diPotong dadu kecil dan tulangnya disisihkan jangan dibuang ya bunda*???.
- Rebus air hingga mendidih masukan ayam yg sudah dipotong-potong sekitar 10 menit.
- Siapkan wajan panaskan dan masukan minyak goreng secukupnya,,?.
- Setelah minyaknya panas masukan bumbu yang sudah diblender/ dihaluskan hingga tercium wangi???????????????.
- Masukan gula pasir,gula merah,garam dan kaldu ayam/ penyedap rasa dan air putih.
- Masukan daging dan tulang ayam yg sudah direbus aduk hingga merata masukan kecap manis secukupnya.
- Tunggu hingga bumbunya meresap kedalam daging ayamnya dan jangan lupa ya bun*?? Cicipi dulu ya???.
- Kalau sudah enak mantap dan lezisssss sajikan???????????????.
Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Cara Membuat Tumisan Ayam: Buat tumisan ayam terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukan potongan daging ayam dan masak hingga berubah warna.
