Kiat-kiat mengolah Putu Ayu Merah Putih legit

Putu Ayu Merah Putih.

Kamu dapat membuat Putu Ayu Merah Putih menggunakan 13 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Putu Ayu Merah Putih

1. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
2. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
3. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
4. Sediakan 1/2 sdt ovalet.
5. Sediakan 125 gr tepung terigu.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 30 ml santan kental instan.
9. Siapkan 70 ml air.
10. Siapkan Pelengkap :.
11. Dibutuhkan Secukupnya Pewarna merah.
12. Siapkan 100 gr kelapa parut.
13. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Merah Putih

1. Campur kelapa parut dan garam. Aduk rata. Kemudian kukus selama 5 menit..
2. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Beri secukupnya kelapa parut sambil ditekan..
3. Campur tepung terigu,garam dan baking powder. Aduk rata..
4. Campur santan kental dengan air. Aduk rata..
5. Mixer telur,gula,vanili dan ovalet sampai pucat dan berjejak dengan kecepatan tinggi..
6. Kemudian masukkan santan dan campuran tepung terigu secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah..
7. Beri pewarna merah. Kemudian tuang kedalam cetakan..
8. Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan..