Kiat-kiat mengolah Mie ayam home made (part 3) enak

Mie ayam home made (part 3).

Kamu dapat membuat Mie ayam home made (part 3) menggunakan 21 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mie ayam home made (part 3)

1. Sediakan 500 gr ayam (ambil dagingnya, potong dadu).
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 cm kunyit.
6. Siapkan 1 1/2 butir kemiri.
7. Siapkan 2 cm jahe (geprek).
8. Siapkan 1 batang serai (geprek).
9. Siapkan Lengkuas (geprek).
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 lembar daun salam.
12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
13. Dibutuhkan 500 ml air (sesuai selera).
14. Sediakan 50 gr gula merah.
15. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram (merk Lee kum ke).
16. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen (merk Lee kum ke).
17. Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Siapkan Secukupnya kecap asin.
21. Dibutuhkan 2 sdm makan kecap manis (sesuai selera).

instruksi membuat Mie ayam home made (part 3)

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Tambahkan 150 ml air, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu.
3. Tambahkan bumbu lainnya ke dalam wajan, masak sampai airnya menyusut sambil koreksi rasa.