Ayamnya (Mie Ayam). Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Dijamin anti gagal, rasanyapun enak banget, bahan seadanya rasa istimewa ???? Selamat mencoba ???? Ketiga siapkan mangkok beri kecap asin, minyak yang kita buat tadi, masukkan mie ayamnya, semur ayam, dan sawi.
Namun tidak masalah juga jika memutuskan untuk membeli mie ayam dari produsen pembuat mie ayam, asalkan semua bahan yang digunakan untuk meracik mie ayam berkualitas terutama. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak – Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Kamu dapat membuat Ayamnya (Mie Ayam) menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayamnya (Mie Ayam)
- Dibutuhkan 500 gram dada ayam.
- Siapkan 1/4 ceker ayam.
- Siapkan 8 biji bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 8 biji bawang merah.
- Siapkan 5 biji bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Kaldu ayam (royko).
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm teh merica.
Stelah mie matang tuang dlm mangkok lalu campur ratakan dgn bumbu. Taruh sawi d Atasnya, kemudian ayamnya, beri rajangan onclang lalu siram dgn kuah nya. Resep mie ayam – Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Langkah-langkah membuat Ayamnya (Mie Ayam)
- Pertam cuci bersih dada ayam dan ceker, lalu kalau sdh bersih. Potong dadu dada ayam (sesuai selera).
- Kedua, panaskan minyak tumis bawang putih cincang tadi hingga layu dan harum, lalu masukan ayam dan ceker yg sdh dibersihkan.. tumis2 hingga matang (tujuanya agar ayam nya tdk bau amis).
- Lalu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. beri garam gula, merica dan penyedap rasa *royko.
- Kemudian, iris2 daun bawang (karna nanti akan dimasukan kedalam bumbu).
- Setelah itu, panaskan sedikit minyak.. tumis bumbu halus diatas, masukan daun salam, sereh, tambahkan sedikit air 1 gelas kecil, tumis hingga layu dan harum. Lalu masukan tumisan ayam beserta minyaknya, sambil masukan kecap manis dikit demi sedikit.. (masak hingga airnya sat/menyusut).
- Selanjutnya koreksi rasa, bila sudah semua angkat dan sajikan….
- Selamat mencoba ????.
Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah – Mie ayam merupakan makanan yang begitu merakyat dan disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Mie Ayam ini andalan warga daerah tersebut karena terkenal dengan kelezatan rasanya. Tempat ini juga punya Mie Yamin yang tidak akan mengecewakan lidahmu.
