Gandasturi (Kacang Ijo Tepung). Cara membuat gandasturi kacang ijo kali ini sangat mudah,,, dilengkapi dengan cara membuat kue gandasturi isi kacang ijo,,, dan pastinya kalian penasaran. Ganasturi kue kacang hijau goreng tepung. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Cara membuat kue Gandasturi renyah ada disini. Kue Gandasturi atau di Palembang disebut dengan Kue. Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep kacang hijau ini. Kamu dapat membuat Gandasturi (Kacang Ijo Tepung) menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
- Dibutuhkan 150 gr kacang ijo.
- Sediakan 1 ltr air.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan Pelapis.
- Dibutuhkan 4 sdm terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 100 ml air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Setelah itu baru campurkan kacang hijau yang telah dihaluskan ini dengan menggunakan tepung terigu serta aduk sampai adonan ini tercampur dengan. Главная. rika marlia. Resep Kue Gandasturi Goreng Kacang Hijau. kue kacang hijau jajanan pasar kesukaan aku. mau buat juga ni kue.makasih bunda berbagi. Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau yang dicelupkan ke dalam adonan tepung beras kemudian digoreng.
Langkah-langkah membuat Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang ijo dalam air mendidih 5 menit, matikan kompor, tutup pancinya diamkan 30 menit. Lanjut merebus 7 menit. Angkat dan saring kacang ijonya. Haluskan kacang ijo dengan garpu (kalau saya tekan-tekan dengan sendok sayur saja)..
- Di panci teflon, campur kacang ijo dan gula. Nyalakan api kecil, aduk sampai gula larut dan kacang ijo cukup kering. Hati-hati gosong ya. Lalu diamkan sebentar sampai suhu ruang. Bulat pipihkan kacang ijo, besarnya sesuai selera saja..
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan kacang ijo ke dalam adonan tepung..
- Goreng gandasturi dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang berwarna kecoklatan, angkat tiriskan..
Kacang hijau dimasak dengan aneka bahan lalu ditumbuk kasar dan dibentuk jadi bulatan-bulatan pipih. Adonan lalu digoreng dengan balutan tepung hingga kecoklatan dan matang. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda. Resep Kue Kacang – Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
