Ayam Kecap (untuk mie ayam). Lihat juga resep Ayam kecap mie ayam enak lainnya! Cara membuat masakan ayam untuk mie ayam. Ayam yang telah di rebus potong kecil kecil.
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. Kamu dapat membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam) menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam)
- Sediakan 1 kg ayam kampung kecil/muda.
- Dibutuhkan 100 gr bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 20 gr bawang putih, iris tipis.
- Dibutuhkan 25 gr jahe, geprek.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 200 ml kecap.
- Dibutuhkan 10 gr garam.
- Sediakan 5 gr lada.
- Siapkan 8 gr pekak/bunga lawang.
Ayam Suwir kecap Untuk mie ayam sebenernya awalny ini ayam goreng dr tetangga, tp krna rasa dan tekstur ayam yg kurang sreg, dr pada g kemakan dan lagi pengen makan mie, akhirny ayam goreng saya rubah dan sy masak lagi jadi ayam kecap untuk mie ayam. mungkin krna ini awalny ayam goreng, bukan ayam ungkeb yg harusny bentuknya da. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam)
- Potong2 ayam kecil2, sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bunga lawang sampai harum, masukkan garam, kemudian masukkan bawang putih.
- Masukkan bawang merah, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata.
- Masukkan kecap, gula merah, jahe, lada, aduk rata. Tambahkan air kaldu/ air biasa, masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat.
Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.