Oseng Kambing Mercon 🍍.
Kamu dapat membuat Oseng Kambing Mercon 🍍 menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Oseng Kambing Mercon 🍍
- Dibutuhkan 1/4 kg Daging kambing.
- Dibutuhkan Sedikit nanas potong kecil2.
- Dibutuhkan Kecap bango.
- Siapkan Lengkoas geprek.
- Dibutuhkan Jahe geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 biji cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 20 biji cabe rawit setan.
- Sediakan 4 siung B.merah.
- Siapkan 3 siung B.putih.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus terasi udang.
Langkah-langkah membuat Oseng Kambing Mercon 🍍
- Potong kecil2 daging lalu rebus hingga empuk.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, jangan lupa msukin loas,jahe,daun jeruk, dan daun salam bersamaan..
- Jika sudah harum masukan kecap dan bumbu penyedap lalu masukan daging, diamkan hingga bumbu meresap, masukan nanas sesaat sebelum di angkat..
- Siap di hidangkan.