Sup Ikan Hiu.
Kamu dapat membuat Sup Ikan Hiu menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sup Ikan Hiu
- Siapkan 1 ekor ikan hiu ukuran kecil potong bbrp bagian (baby shark).
- Dibutuhkan 1 buah wortel diiris.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang diiris.
- Sediakan 1 tangkai daun sledri diiris.
- Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.
- Siapkan 4 butir bawang putih diiris.
- Siapkan 3 butir bawang merah diiris.
- Siapkan 1 butir asam jawa.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Sediakan sejumput merica bubuk.
- Dibutuhkan 500 ml air (kuah sesuai selera sj bisa jg dg kaldu).
- Dibutuhkan sesuai selera garam dan gula.
instruksi membuat Sup Ikan Hiu
- Masukkan semua bahan kedalam panci, kecuali daun bawang, sledri, dan bawang goreng. Rebus sampai mendidih dan daging ikan empuk..
- Icip-icip untuk menyesuaikan garam dan gulanya, setelah pas matikan kompor lalu masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng yang sudah disiapkan..
- Sup ikan hiu siap dihidangkan..
