Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dishseasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Selamat mencoba mempraktekan resep dan cara membuat mie ayam jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typicalIndonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur
- Dibutuhkan 400 gr Mie kuning basah (utk 4 porsi).
- Dibutuhkan 200 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
- Dibutuhkan 100 gr jamur kancing, potong dadu.
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Campuran Mie:.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan Sejumput merica bubuk.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Bakso.
- Siapkan Lettuce.
- Siapkan Wortel rebus.
- Sediakan Putren rebus.
- Siapkan Daun bawang, iris2.
- Sediakan Bawang goreng.
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. ID – Resep Mie Ayam Jamur – Terdapat begitu banyak makanan yang ada di Indonesia terbuat dari berbagai macam bahan pilihan, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit.
Urutan membuat Mie Ayam Jamur
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang supaya ga bau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas..
- Masukkan ayam (kalau ada sisa2 tulang boleh dimasukin jg loh). Aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kecap, garam, gula & merica bubuk. Tuang air, didihkan..
- Masukkan jamur kancing & telur puyuh. Masak hingga matang & kuah agak susut. Matikan apinya..
- Rebus mie kuning hingga matang, angkat & tiriskan..
- Utk bumbu mie nya: campurkan minyak wijen, kecap asin & merica lalu aduk bersama mie nya. Beri topping ayam jamur dan pelengkap lainnya. Mie ayam jamur siap disajikan..
Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka – Beri ambal. This mie ayam jamur is onemy favorite noodle dishes I grew up eating. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur.