Mie ayam home made. Mie Ayam Kali ini mie ayam home made. Kali ini kita ngebuat mie ayam home made rek. Wes ndang didelok (uda cepat dilihat).
Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Hamil sekarg lagi sukaaaa banget sma mie ayam,tp kok belum nemu yg pas ya toppingnya dilidah,, Ayamnya sengaja pake balungan,plus sayap jga,ditambahin cilok karna masih punya stocknya,,ayam bisa disesuaikan selera yaak Cusss langsung eksekusi yuuk Bahan-bahan. Lihat juga resep Mie homemade enak lainnya! Kamu dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 26 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie ayam home made
- Siapkan 1 potong ayam (optional jika ingin bl secara terpisah boleh).
- Sediakan 2 bungkus Mie bakmi yg sudah jadi.
- Sediakan Bumbu halus untuk Ayam.
- Siapkan 1 ruas Serai.
- Sediakan lmbr Daun salam, daun jeruk @2.
- Dibutuhkan ruas Langkuas, kunyit, jahe @1.
- Sediakan Kemiri 4pcs dan lada 1sdt.
- Dibutuhkan 4 pcs Bawang merah.
- Sediakan 3 pcs Bawang puting.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah.
- Siapkan Saus tiram 2 sdm dan minyak wijen 1 sdm.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur, kecap manis dan air.
- Sediakan Bahan buat minyak ayam.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas Jahe dan serai.
- Dibutuhkan pcs Bamer dan bapot @4.
- Dibutuhkan Kulit ayam.
- Dibutuhkan Bahan kuah kaldu.
- Sediakan Tulangan ayam.
- Siapkan 2 pcs Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan Bahan pelengkap (optional).
- Dibutuhkan Pokcay.
- Siapkan Bakso.
- Dibutuhkan Telur puyuh.
- Siapkan Toge.
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian dan. iii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam hingga rata. Lanjut tambahkan Tepung Terigu, lalu aduk sampai serata mungkin.
Urutan membuat Mie ayam home made
- Ayam 1 ekor kita pisah daging, tulang dan kulit. Jika bunda merasa repot blh di beli terpisah dada ayam, tulangan dan kulit, kl saya lebih irit beli ayam saja 1 ekor hehehehee….
- Haluskan bumbu untuk ayam kemudian tumis hingga harum dah matang kemudian masukkan ayamnya dah air kurang lebih 500 ml setelah matang.
- Buat minyak ayam dengan memanas kan minyak kurang lebih 100 ml atau secukupnya masukan kulit ayam dan bahan lainnya tunggu hingga kecoklatan kemudian angkat dan saring, kemudian sisih kan.
- Untuk membuat kuah mie, cukup dengan merebus tulang ayam dgn air masukkan bawang putih,garam dan kaldu jamur sampai matang.
- Untuk bahan pelengkap cukup merebusnya saja..
- Cara penyajian adalah siapkan mangkok masukkan 2 sdm minyak ayam, kecap asin secukupnya mie yg sudah di rebus lalu aduk rata kemudian tambahkan ayam, bahan pelengkap, kuah kaldu sambal, kerupuk dan mie ayam siap dihidangkan.
Tambahkan Air Mineral, memang keras, tapi lanjut terus uleni sampai rata. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Mie ayam is onethe most popular noodle dishes in Indonesia, it is a typea deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element thedish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled.
