Mie ayam kosan. Lihat juga resep Cah Kangkung Cah Kosan, Mie ayam kosan enak lainnya! Seperti usaha berjualan es krim yang sudah terkenal, jualan toko kelontongan yang menyediakan mie ayam, mie rebus. bisnis bakso, usaha berjualan pulsa,. Rincian Biaya Modal Usaha Kamar Kos-Kosan dari Awal hingga Buka Berikut ini rincian biaya modal awal untuk membuka usaha kamar kost-kostan dari awal sampai siap buka, antara lain: JANGAN REBUS MIE BIASA. !!!
Dan yang terakhir juaranya yaitu, mie instan. Penyelamat anak kost di tanggal tua. Mie instan cukup untuk mengganjal perut bagi anak kost. Kamu dapat membuat Mie ayam kosan menggunakan 34 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie ayam kosan
- Sediakan 1 ekor ayam (paha & sayap gak dipake), pisahkan kulit ayam.
- Siapkan 1 bungkus mie desa.
- Sediakan Pokcoy / sawi.
- Dibutuhkan Minyak bawang.
- Dibutuhkan Kulit ayam yang sudah dipisahkan.
- Sediakan 7 bawang putih (lebih banyak lebih enak) (iris kasar).
- Dibutuhkan 3 bawang merah (iris kasar).
- Dibutuhkan 2 kemiri (iris kasar).
- Siapkan Sedikit jahe (iris kasar).
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay (iris kasar).
- Sediakan Minyak goreng (agak banyak).
- Sediakan Ayam untuk mie ayamnya.
- Dibutuhkan Dada 1 ekor ayam (potong kotak-kotak kecil).
- Dibutuhkan 5 bawang putih (halus).
- Siapkan 5 bawang merah (halus).
- Dibutuhkan Jahe (halus).
- Siapkan Kunyit (halus).
- Siapkan 4 kemiri (halus).
- Sediakan Ketumbar (halus).
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil).
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Kuah.
- Siapkan Potong-potong punggung ayam.
- Dibutuhkan 3 bawang merah (iris).
- Sediakan 3 bawang putih (iris).
- Sediakan 1/4 bawang bombay (iris).
- Siapkan Jahe (geprek).
- Siapkan Merica bubuk.
Dengan varian rasa yang beragam, tak jarang anak kost gemar mengkonsumsinya pada pagi atau malam hari. Terlebih mie instan juga tersedia di warung dan mini market. Nama Rumah Kost: Rumah Kost Kosan QUEEN Alamat Kost: Jl. Eits bukan uban yang dibikin jadi mie ayam loh, kamu harus cobain menu nya dan datang langsung ke Jl.
Langkah-langkah membuat Mie ayam kosan
- Minyak bawang = tuang minyak goreng agak banyak di wajan, lalu masukkan kulit ayam (api kecil) sampai kulit ayam kecoklatan, jika sudah kecoklatan masukkan bahan irisan dan geprek (bahan minyak bawang) lalu aduk2 sampai semua bahan kecoklatan (api kecil), jika sudah kecoklatan saring minyak lalu sisihkan (buang ampas).
- Ayam untuk mie ayamnya = tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambahkan minyak goreng biasa, tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh sampai bumbu terpisah dengan minyak, lalu masukan dada ayam aduk aduk dan tambahkan air yang cukup banyak. Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa (saya pakai masako). Masukkan kecap manis dan saos tiram. Tunggu sampai air agak berkurang dan masukan daun bawang…
- Kuah = tumis semua bahan menggunakan sedikit minyak bawang lalu masukan air, masukan dada ayam, daun bawang dan bumbui.
- Tuang 1 sdm minyak bawang ke mangkok, tuang 1 sdm bumbu ayam dan campur, masukan mie yang sudah di rebus dan aduk aduk, tambahkan sawi rebus + ayam siram dengan kuah.
Disekitar kawasan ini terdapat Indomaret, Warung Mie Ayam Bakso, CV. Cakra Buana, Angkringan Goblak, Akademi Kebidanan Karsa Mulia, PT. Hamparan Cipta Griya, ATM/Bank, Tempat Ibadah, Aneka Rumah Makan, dll. Disekitar kawasan ini terdapat SDN Mangunharjo, Mini Market, Pondok Pesantren Putra Putri The Holy Alfurqan, RM Ando. Lihat juga resep Mie Ayam Kost enak lainnya!