Mie Ayam mentah. by: mie mentah Jakarta Waspada Mie Berformalin, Kenali Mie Yang Aman Dan Sehat Mie mentah Dalam keseharianya, bahan makanan mie basah ini sering digunakan untuk membuat mie ayam. Nah,cobain aja yuk bikin mie ayam sendiri ala @makgiyo. Awalnya, mie diproduksi manual berukuran lembaran-lembaran tipis panjang.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Kamu dapat membuat Mie Ayam mentah menggunakan 5 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Ayam mentah
- Siapkan 125 gr tepung cakra (saya pake kunci biru, cakra lg hilang).
- Sediakan 125 gr tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 115 gr telur ayam kocok lepas (kira2 2 butir).
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam mentah
- Campur semua tepung dan garam lalu aduk rata. Masukan minyak goreng ulenin menggunakan tangan..
- Setelah itu masukan telur ayam ulenin terus sampai kalis.
- Istirahatkan adonan kurleb 30 menit.
- Proses pertama penggilingan adonan menggunakan cetakan cheestik. Untuk tahap awal gunakan gilingang nomer 1 lakukan sampai permukaan adonan rata dah mulus lumuri dengan tepung sagu agar tidak lengket.
- Lalu proses kedua tipiskan gilingan ke nomer 5 giling 1x saja.
- Proses selanjutnya giling pada cetakan mie sambil ditaburi sagu…selesai.
Ada yang berjualan mie mentah dan juga mie. Kebanyakan penjual Mie Ayam membeli bahan mie jadi yang belum tentu memiliki standar kualitas baik. Resep Membuat Mie Sehat Mentah Segar Sederhana Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak Tanpa Bahan Pengawet. Mie adalah makanan yang paling banyak. Usaha mie ayam termasuk salah satu jenis bisnis yang tidak akan pernah mati dari tahun ke tahun.
