Cumi asin oseng pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin oseng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin oseng pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin oseng pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin oseng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin oseng pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin oseng pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asin oseng pedas:
- Sediakan 100 gr cumi telor asin.
- Siapkan 15 buah cabai rawit (rajang).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Royco.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 papan pete.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Gunakan secukupnya Air.
Cara menyiapkan Cumi asin oseng pedas:
- Cuci bersih cumi asin dan potong².
- Rajang bawang putih, cabai, daun bawang dan bawang merah.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, pete, daun bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan cumi asin yang telah dicuci dan di potong, lalu masukan garam, gula, merica dan royco aduk² lalu masukan air sedikit. kemudian masak hingga matang..
- Sajikan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin oseng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
