Mie ayam sederhana. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Lihat juga resep Topping Mie Ayam enak lainnya! Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial. GARANSI ENAK! (Yang penting garamnya jangan kebanyakan.) Mie Ayam Anti Ribet Bumbu Sederhana Semua pasti bisa bikin. Kamu dapat membuat Mie ayam sederhana menggunakan 32 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie ayam sederhana
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telur atau bisa diganti mie spaghetti.
- Sediakan 1 kg ayam potong dadu.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi potong,rebus.
- Sediakan ❤Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 7 butir Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah 12 butir(klo pakai yg sebesar bawang bombay 1 aj).
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan Merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan 10 sendok makan Kecap manis.
- Dibutuhkan Garam 1 sendok makan (icip sesuai lidah).
- Dibutuhkan Magic blok 1 kotak.
- Dibutuhkan ❤Bumbu kasar:.
- Siapkan Lengkuas 2 ruas jari geprek.
- Dibutuhkan Jahe 2 ruas jari geprek.
- Siapkan Sereh 2 batang geprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk 4 lembar sobek2.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan ❤pelengkap.
- Siapkan Daun bawang 10 helai bagi 2 untuk kuah dan untuk ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Saus,sambal,dan kecap.
- Siapkan ❤Bahan kuah.
- Sediakan Air rebusan ayam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 helai Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan ❤minyak ayam.
- Siapkan secukupnya Kulit ayam.
- Sediakan Bawang putih iris tipis.
Kripik dan sarang silahkan komen Jangan lupa SUBS. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal. Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit.
Urutan membuat Mie ayam sederhana
- Potong dadu ayam saya potong semua besaerta tulang2nya kecuali sayap,cuci bersih,tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus,tumis danasukan bumbu kasar,tumis sampai harum.
- Siapkan panci untuk kuahnya,beri air 1,5 liter masukan ayam yang sudah dipotong ke dalam panci sebentar setelah setengah matang angkat pindahkan ke wajan tumisan bumbu bumbu. Beri air 1 Liter,aduh hingga kuah tinggak sedikit dan kental.masukan aun bawang (opotional).
- Rebus mie,sawi di tempat lain,kuah rebusan ayam tadi beri daun bawang,1 sdt merica,1/2 sdt ketumbar,secukupnya garam(tes rasa). Sajikan mie a bersama ayam,kuah sawi beri taburan bawang goreng.dan beri sambal saos kecap bila suka..
- Tambahkan minyak ayam bila suka tapi inj ga wajib ya.cara buatnya goreng kulit ayam dan bawang putih tidak sampai gosong.saring dan simpan minyaknya.klo tidak pakai minyak ayam kulit dimasak bareng ayam rasa mie ayamnya sudah mantab insyaaAllah.
Ada banyak sekali variasi dari mia ayam. Coba resep mie ayam sederhana ini, rasanya yang gurih, manis dan enak ini pasti sangat disukai oleh anak-anak. Apalagi ditambah topping bakso dan pangsit goreng. Mie ayam merupakan salah satu menu yang cukup populer di seluruh pelosok negeri ini, bahkan beberapa daerah juga mempunyai variasi mie ayam sendiri yang memiliki racikan khas masing. Lihat juga resep Mie ayam dan kerupuk pangsit homemade anti gagal ya.???? enak lainnya!
