Bubur kacang ijo. Bubur kacang hejo (su) Bubur kacang ijo (jv) Burjo. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or. Resep Bubur Kacang Hijau – Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat. Kacang hijau / ijo merupakan salah satu bahan makanan yang bukan saja enak di buat minuman maupun makanan. Kamu dapat membuat Bubur kacang ijo menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bubur kacang ijo
- Dibutuhkan 0.125 gram Kacang hijau.
- Sediakan 1 bungkus Santan bubuk (kara).
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Gula batok 2 sendok.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Garam secukup nya.
- Dibutuhkan 1 genggam Beras ketan,.
Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa.
instruksi membuat Bubur kacang ijo
- Cuci kacang hijau dan ketan.
- Supaya cepat, masak kacang hijau pakai panci presto selama 15 menit masukan daun pandan agar harum. Setelah dingin masukan ketan dan jahe, masak lagi hingga beras ketan hingga lembut..
- Tambahkan santan dan gula batok.
- Koreksi rasa dengan gula pasir dan garam.
- Apabila suka rasa yang lebih manis, bisa ditambahkan susu bubuk atau susu kental manis.
Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Karena biasanya para mahasiswa sering memilih warung burjo ( bubur kacang ijo ), sebagai tempat makan mereka. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar. Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
