Tahu Telur bumbu kacang.
Kamu dapat membuat Tahu Telur bumbu kacang menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tahu Telur bumbu kacang
- Sediakan 2 kotak tahu uk.sedang.
- Dibutuhkan 2 btr telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Siapkan Taburan:.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 tangkai daun seledri.
- Siapkan Secukupnya brambang goreng.
- Siapkan Bumbu Kacang:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 100 gr kacang tanah, digoreng. Sisakan sedikit utk taburan.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdm brambang goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur bumbu kacang
- Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Kocok sampai tercampur rata. Potong kotakĀ² tahu, lalu masukkan dalam telur. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan tahu telur. Goreng sampai kering..
- Campurkan semua bahan bumbu kacang, haluskan. Beri sedikit air hangat (sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan), aduk sampai rata. Beri kecap dan brambang goreng. Aduk rata..
- Iris halus daun bawang dan daun seledri. Letakkan tahu telur pada piring. Siramkan bumbu kacang. Taburi daun seledri, daun bawang, brambang goreng dan kacang..
- Sajikan dengan nasi hangat????????.