Bubur Kacang Hijau merekah. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Vidio kali ini Bubur kacang hijau merah.merona.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Bahkan ketika mengkonsumsi bubur kacang hijau, tidak diperlukan banyak kunyahan bisa langsung ditelan. Berikut ini adalah berbagai resep cara membuat bubur kacang hijau dengan berbagai variasi yang bisa di praktikkan pembaca dirumah masing – masing. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau merekah menggunakan 7 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Kacang Hijau merekah
- Sediakan 1/4 kacang hijau.
- Sediakan Santan dari 1/2 buah kelapa.
- Sediakan 6 keping kecil gula merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan (simpul).
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
Bubur kacang hijau yang manis legit sangat nikmat dijadikan menu sarapan atau sajian selingan. Cuci bersih dan rendam kacang hijau semalaman supaya kacang hijau lembut saat dimasak. Esok harinya, rebus kacang hijau sampai dengan air sampai merekah sempurna. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau merekah
- Cuci bersih kacang hijau. Buang kotoran dan kacang hijau yg mengapung. Tidak perlu di rendam ya… karna ini no rendem2 club ????.
- Didihkan air. Masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe geprek..
- Tutup panci. Masak dg api besar selama 5 menit..
- Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan pindahkan panci dr atas kompor. Diamkan saja. Sabar… hhehehe.
- Setelah 30 menit. Nyalakan api masak lagi 7 menit api besar. Dengan panci tertutup ya.. jangan buka2 dulu sampek 7 menit..
- Setelah 7 menit. Tambahkan santan. Masukkan gula dan sejumput garam. Sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai santan mendidih. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera. Itu saya kebetulan ada singkong kukus sisa cemilan pagi..
- Bubur kacang ijo ekpress siap disantapppp.
Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah. Bubur kacang hijau ini tentu siapa pun sudah mengenalnya dengan baik karena bubur kacang hijau merupakan sajian makanan yang paling nikmat jika Mereka biasa menjualnya di pinggiran jalan dengan membuat tenda namun ada juga yang membuka bisnis bubur kacang hijau ini dengan. Resep Bubur Kacang Hijau Spesial – Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan.
