Pepes Pindang Belimbing Wuluh. Pepes Pindang belimbing Wuluh,/Kami tiap pagi jadi pasukan kuning Siap Sapu bersih#mengajakanaksapuhalaman #bersihbersih #pepespindang#belimbingwuluh. Buat yang suka pindang, resep ini layak buat dicoba bun. perpaduan daun kemangi, belimbing wuluh dan bumbu halus yang banyak benar-benar men. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi.
Di dalam buah belimbing wuluh mengandung protein, serat. Sajian pindang asam iga saging sapi memang menjadi salah satu hidangan menu utama yang lezat. Apalagi jika penyajiannya ditambahkan dengan belimbing wuluh sebagai salah satu bahan yang dimasak bersama dengan hidangan ini. Kamu dapat membuat Pepes Pindang Belimbing Wuluh menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Pindang Belimbing Wuluh
- Siapkan 2 ekor pindang tongkol.
- Sediakan 4 Belimbing wuluh.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Sediakan Daun Salam.
- Siapkan Cabe Kecil.
- Dibutuhkan Daun Pisang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Bawang Putih.
- Siapkan 3 Biji Kemiri.
- Sediakan Kunyit.
- Dibutuhkan Kunci.
- Siapkan 3 Cabe Merah.
- Dibutuhkan 1 Butir Telur Ayam.
Ah sudah pasti rasanya akan terasa lebih nikmat dan lezat. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Selebihnya, tambahkan bumbu halus dan belimbing wuluh untuk cita rasa yang semakin kaya. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka.
Urutan membuat Pepes Pindang Belimbing Wuluh
- Cuci bersih semua bahan yang akan di haluskan, kemudian masukkan semua bahan kedalam blender bumbu.
- Setelah di blender, siapkan teflon dan minyak secukupnya, lalu tumis hingga harum setengah matang, kemudian masukkan cabe kecil utuh dan belimbing wuluh iris, masak hingga matang.
- Siapkan daun pisang, daun salam. Tumpukan pindang dan bumbu, lipat dan kukus kurang lebih 20 menit..
- Setelah di kukus, sisihkan dan siapkan tempat untuk bakar pepes pindangnya. Bisa menggunakan teflon..
- Dan selesai.. Jangan lupa selesai masak panggil suami nya ya ibu-ibu untuk bantu cuci semua perabotannya 😀.
- Selamat menikmati 😊.
Batang belimbing wuluh mengandung Saponin, Tanin, Glukosida. Buka puasa masak apa tadi teman-teman ?. Daku.cuma masak balado terong sama ikan bakar request Yodha.sama bakwan. Akhirnya.pas buka puasa matang dech semua. Bila kunci kelezatan sajian pepes yaitu terletak pada racikan halus bumbu & rempah yang membalur bahan utama, maka lain halnya dengan pepes peda.
