Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan. Kalimantan Selatan (disingkat Kalsel) adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terletak di pulau Kalimantan. Kalimantan Selatan yang terkenal dengan obyek wisata alam berupa laut, pantai, danau, dan gunung selalu ramai dikunjungi Banjarmasin adalah ibukota provinsi Kalimantan Selatan. Kota Banjarmasin mempunyai kuliner khas berupa soto yang sangat terkenal.
Makanan khas dari Kalimantan Selatan ini sering dianggap sebagai sambal atau 'cocolan' dengan wujud yang cair dikarenakan menggunakan lebih banyak air dan berwarna bening. Berikut beberapa jenis sambal khas Kalimantan yang wajib kamu coba, terutama para pecinta pedas. Sambal ini sangat terkenal di Kota Bontang, Kalimantan Timur. Kamu dapat membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong-potong.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
- Siapkan 6 buah kuminting (kemiri).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng,.
- Sediakan secukupnya Air limau kuit/ jeruk nipis,.
- Sediakan secukupnya Air matang,.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,.
Kamu bisa menemukannya hampir di seluruh rumah makan Bontang. Mau tahu apa saja oleh-oleh khas Kalimantan Selatan? Saat ini, Kalimantan Selatan menjadi salah satu destinasi favorit bagi para pnecinta traveling. Sungai Amandit, Pantai Angsana, Air Terjun Bajuin, dan lainnya menjadi tujuan yang asyik untuk berlibur di Kalimantan Selatan.
Urutan membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan
- Panaskan minyak goreng, tumis cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan kemiri hingga layu..
- Ulek tumisan cabe dengan garam, gula pasir dan penyedap hingga halus..
- Tambahkan air dan air limau kuit, aduk rata. Sambal siap sajikan..
Tarian daerah Kalimantan Selatan (Kalsel) dan keterangan serta gambarnya adalah informasi penting. Karena dengan kita mengetahui tarian tradisional Kalimantan Selatan, kita termasuk orang yang peduli dengan budaya nusantara di bidang seni tari. Sambal Sauce Sambal Recipe Malaysian Cuisine Malaysian Food Prawn Noodle Recipes Durian Recipe Indonesian Cuisine Asian Recipes Ethnic Recipes. Ketupat kandangan adalah makanan khas Kalimantan Selatan. Makan ini punya rasa yang sangat otentik, lho!
