Donat Kentang Lembut. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Baiklah, anggap sbg obat kangen sama donat.
Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Lihat juga resep Donat kentang lembut (tepungkomachi) enak lainnya! Kamu dapat membuat Donat Kentang Lembut menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang Lembut
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 3 sdm gula halus.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm margarin atau mentega.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Dibutuhkan 1 sdt SP atau Baking powder.
- Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan 1 buah kentang.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividio yg dulu ya. Resep Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak. Yah Donat adalah salah satu dari kue yang paling enak dan paling menarik.
Urutan membuat Donat Kentang Lembut
- Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 100ml air hangat. Tunggu 15menit sampai berbuih, (menandakan ragi bisa di pakai).
- Campurkan terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, kentang yg sudah d rebus dan d haluskan dengan larutan ragi instan, campur sampai bener² rata..
- Setelah rata, tambahkan margarin dan SP.
- Setelah tercampur rata, diamkan selama 1 jam pada wadah dan tutup dengan kain bersih..
- Setelah mengembang, tinju adonan biar udara keluar, kemudian timbang dan bulatkan sesuai selera. Lalu diam kan lagi 30 menit, tutupi dengan kain..
- Setelah mengembang, goreng dalam api kecil dan sudah panas. Jangan di bolak balik, biar tak menyerap minyak terlalu banyak. Cukup sekali saja..
- Setelah d goreng, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera.. dan sajikan…
Dengan lubang yang ada di tengahnya, membuat kue ini sangat menarik, terutama buat anak-anak dan orang dewasa tentunya. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Resep donat kentang – Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?
