Donat Kentang Pandan. Resep Donat Pandan Dari Kentang Empuk dan Tahan Lama Tapi bukan donat pandan la. Donat dia memang sangat laku dan antara kuih yang paling cepat habis. Ramai yang gemarkan donat mak saya buat sebab tersangat lembut di dalamnya dan garing di luar.
Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue";Indonesian origin) flavoured with the juicesPandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon. The cake is popular in Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka, Hong Kong, China, and also the Netherlands, especially among the Indo community, due to its. Kamu dapat membuat Donat Kentang Pandan menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Donat Kentang Pandan
- Sediakan 260 gr tepung terigu pro. Sedang (klo pakai yg tinggi lbh bgus ya.
- Sediakan 35 gr gulpas.
- Siapkan 6 gr ragi.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml air dingin/susu cair.
- Sediakan 30 gr margarine.
- Sediakan Beberapa tetes pandan essence.
- Sediakan 1 buah kentang rebus yang sudah dihaluskan.
- Sediakan Sejumput garam.
Lihat juga resep Donat Pandan (Kentang) enak lainnya! Assalamu'alaikum semua. selamat datang di Channel Dapur Coba Coba. Di video pertama ini saya akan membuat donat pandan yang super lembut, Semoga kalian suka. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Pandan
- Rebus kentang sampai matang, kupas dan lumatkan dengan garpu.
- Campur bahan kering, mixer dengan kecepatan kecil.
- Masukkan air, mentega sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang.
- Masukkan kentang dan essens pandan,mixer/uleni sampai kalis elastis.
- Diamkan selama+- 30 menit.
- Kempeskan, bagi adonan, bentuk sesuai selera diamkan selama 10 menit.
- Lubangi tengahnya jika ingin yg tengahnya berlubang dengan tutup botol kecil atau ujung jari yg sudah dibalur tepung.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil, sambil tengahnua dilubangi dengan tusuk sate, sekali balik saja ya.
- Taburi dengan gula halus atau susu coklat bubuk.
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain bentuknya unik, donat juga memiliki rasa yang enak. Jika biasanya jenis donat yang dijual di pasaran adalah donat kentang, bagaimana jika kali ini Anda membuat donat yang sedikit berbeda. Donat merupakan salah satu jenis kue yang enak serta menggugah selera saja. Donat juga saat ini telah menjadi salah satu kue kering yang menjadi favorit hampir semua orang.