Tempe Mendoan. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Cara Membuat Tempe Mendoan – Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Cara Membuat Tempe Mendoan – Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Siapkan 1 papan tempe, potong -/+ jadi 15 slice.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm tepung kriuk, opsional.
- Ambil 1 batang daun kucai/daun bawang merah, skip.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, iris halus.
- Ambil 1/2 sdt soda kue/jika ingin kriuk agak lama/optional, skip.
- Gunakan Secukupnya air dingin dari kulkas, agak kental adonannya.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt garam/menyesuaikan.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. You must try during your visit to purwokerta. For those who like tempe, tempe mendoan from Purwokerto is quiet famous.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Potong tempe jadi beberapa slice, (menyesuaikan ukuran tempe), sisihkan..
- Haluskan bumbunya, sisihkan. Dan jika mau praktis tanpa membuat bumbu halus bisa pakai tepung bumbu instan tempe goreng kriuk merk terserah ya..
- Campur bumbu, tepung terigu, tepung beras, tepung kriuk dan beri air dingin secukupnya. Aduk rata dan tekstur adonannya agak kental. Koreksi rasa dan masukkan irisan daun jeruk..
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, biarkan panas dulu baru celup tempe ke adonan, goreng hingga kecoklatan. Jika sudah matang tiriskan..
- Tempe mendoan siap dinikmati dengan cabe atau sambal favorit masing2..
Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Ця програма tempe mendoan / надає різноманітні рецепти кулінарної кухні tempo mendoan з різноманітними ароматами та смачними стравами з поясненнями, які легко зрозуміти та. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
