Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dengan 11 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Donat Kentang
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi_cakra kembar.
- Sediakan 200 gr kentang kukus, haluskan & dinginkan.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 175 ml susu cair dingin dr kulkas_ultra plain.
- Dibutuhkan 60 gr margarin_blue band.
- Dibutuhkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 3 sdt ragi instan_fermipan.
- Sediakan 1 sdt garam.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Urutan membuat Donat Kentang
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, uleni dengan tangan sampai setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni terus sampai kalis elastis (kira2 20 menit, tergantung tenaga masing2).
- Bagi adonan sesuai selera, saya membagi menjadi 34 pcs, masing2 dengan berat +-32 gr.
- Bulatkan masing2 adonan, simpan di atas loyang/baki yang telah diberi tepung terigu.
- Tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan +-30 menit.
- Pipihkan bulatan-bulatan adonan dengan jari, beri lubang di tengahnya.
- Tutup lagi adonan dengan serbet dan biarkan +-30 menit.
- Donat mengembang dan siap untuk digoreng.
- Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil. Jangan sering dibalik-balik, cukup 1x balikan saja supaya tidak menyerap minyak.
- Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat donat dan tiriskan.
- Beri topping donat sesuai selera ????.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Satu piring yang jadi rebutan adalah piring yang berisi donat. Jadikan pelanggan Anda makin memperebutkannya dengan resep donat ini. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan?
