Cara membuat Wedang Ronde Hitam Putih enak

Wedang Ronde Hitam Putih.

Kamu dapat membuat Wedang Ronde Hitam Putih menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Wedang Ronde Hitam Putih

1. Sediakan 6 sdm tepung ketan.
2. Dibutuhkan 2 sdm tepung kanji.
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sdm kopi.
5. Sediakan secukupnya kacang tanah sangrai.
6. Sediakan gula jawa serut secukupnya.
7. Dibutuhkan secukupnya air panas.
8. Sediakan bahan wedang jahe.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Sediakan 5 cm jahe bakar digeprek.
11. Siapkan 5 sdm gula jawa serut.
12. Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
13. Sediakan 1 lembar daun pandan.
14. Sediakan sedikit kayu manis (optional).

Langkah-langkah membuat Wedang Ronde Hitam Putih

1. Campur tepung ketan, kanji dan gula pasir lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan bs dibentuk. Bagi adonan menjadi dua, tambahkan kopi pada satu adonan lalu uleni kembali.
2. Ambil sedikt adonan, pipihkan lalu isi dengan kacang dan gula jawa secukupnya kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
3. Didihkan air lalu rebus adonan ronde hingga mengambang. Tiriskan..
4. Rebus semua bahan wedang hingga tercium bau harum, masak hingga mendidih..
5. Sajikan ronde selagi wedang masih hangat..