Donat Kentang Ala Chabhymom.
Kamu dapat membuat Donat Kentang Ala Chabhymom menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang Ala Chabhymom
- Sediakan 500 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 250 gram kentang.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 150 mL air hangat.
- Dibutuhkan 1 sachet susu kental manis.
- Siapkan 1 sdm fernipan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm margarin/mentega.
- Dibutuhkan 1/2 kg minyak goreng.
- Siapkan 1/2 batang coklat blok.
- Sediakan secukupnya Keju dan rainbow chip.
instruksi membuat Donat Kentang Ala Chabhymom
- Masukkan air hangat, sedikit gula dan susu dalam dalam gelas aduk, kemudian tambahkan fernipan dan aduk hingga rata, tutup gelas selama 10-15 menit sampai fernipan mengembang.
- Sambil menunggu fernipan mengembang, kupas dan rebus kentang, kemudian haluskan.
- Masukkan terigu, kuning telur, kentang yang sudah dihaluskan, gula, garam dan fernipan yang sudah mengembang, aduk hingga rata, tambahkan margarin, aduk hingga rata kurang lebih 5 menit, tutup adonan biarkan mengembang selama 30-60 menit.
- Jika adonan sudah mengembang uleni hingga kalis, kemudian cetak membentuk donat, diamkan 15 menit (sampai mengembang), baru digoreng.
- Setelah donat digoreng semua, panaskan air dalam wajan, masukkan coklat blok dalam panci yang lebih kecil dr wajan, letakkan panci di atas air yang direbus tunggu hingga coklat meleleh.
- Setelah coklat meleleh masukkan 1 sisi donat dalam coklat, kemudian taburkan keju yang sudah di parut atau rainbow chip diatas donat.
