Donat Kentang (sekali proofing). Untuk cara membuat adonan kalis tanpa diulen silahkan check di/ For making the elastic dough without being kneaded just check the tutorial at. "Taqabbalallahu minnaa wa minkum" Minal aidzin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin untuk semua subscriber tercinta Setelah lebaran cemilannya Kue. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Cukup sekali membaliknya agrar tidak menyerap minyak banyak – Dinginkan, taburi gula halus dan Goreng semua adonan yang pertama di cetak harus segera digoreng agar tidak over proofing – Goreng api. Ada banyak jenis bahan tambahan yang digunakan dalam membuat donat.
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Cara Membuat Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Kamu dapat membuat Donat Kentang (sekali proofing) menggunakan 14 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang (sekali proofing)
- Dibutuhkan 1 sdm saf instant (larutkan dengan 50 ml air + 1/2 sdm gula).
- Sediakan 350 gram terigu pro tinggi (gelas ukur).
- Dibutuhkan 150 gram terigu pro sedang (gelas ukur).
- Sediakan 3 sdm susu bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 3 buah kentang ukuran sedang (rebus, blender).
- Dibutuhkan 2 sdm air.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin (blueband cake n cookie).
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan Whipped cream good day, meses, keju parut (sesuai selera).
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu. Resep Donat Kentang – Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun saat hujan sedang turun. Salah satu varian donat yang banyak disukai adalah donat kentang.
instruksi membuat Donat Kentang (sekali proofing)
- Saf instant diaktifkan dulu.
- Ini tepung, gula dan susu (karena tidak punya timbangan, jadi pakai gelas ukur).
- Ini sp, kuning telur dan kentangnya.
- Campur semua bahannya ulen sebentar.
- Masukkan margarin dan garam, uleni 15 menit (sampai kalis).
- Langsung bagi adonan sesuai selera ya. Punyaku jadi 18. Tutup dengan kain sampai mengembang sekitar 45 menit..
- Goreng dengan api kecil. Sekali balik. Tiriskan.
- Beri topping sesuai selera..
- Paginya juga masih empuk. Enak buat sarapan.
Donat kentang mempunyai tekstur yang lebih empuk bila dibandingkan dengan donat yang tanp. Proses pembuatan donat kentang ini sebenarnya tidak banyak berbeda dengan proses pembuatan donat pada umumnya. Resep donat kentang – Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Donat masih renyah di luar dan lembut sekali di dalamnya.
