Donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut (tepungkomachi) enak lainnya! Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 9 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Donat kentang
- Dibutuhkan 500 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 2 btr kentang kukus haluskan.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 150 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdm saff instan.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 75 gr mentega.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana – Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.
Langkah-langkah membuat Donat kentang
- Larutkan gula dg air hangat.
- Campur tepung saff instant garam mentega dan telur.
- Uleni dg dtambah air sampai kalis.
- Cek adonan…bila sdh lentur tambahkan minyak goreng sambil trs diulen sampai tdk lengket dtangan.
- Diamkan kurleb 30menit sampai mengembang.
- Setelah mengembang kempeskan adonan dan bentuk/cetak.
- Kemudian goreng sampai kuning keemasan dg api kecil.
- Bisa ditoping dg meses,keju ato gula…klo saya suka pake gula aja ????.
Donat kentang ini bisa kalian buat dengan sistem menguleni seperti biasa. Tapi berhubung pada saat membuat adonan, suhu ruang saya sangat panas, jadi adonan menjadi susah kalis. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original.
