Rempeyek Kacang Tanah 🍥. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa.
Sejenis kuih tradisional yang menggunkan bahan selain tepung, kacang tanahn santan dan rempah ratus. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Kamu dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah 🍥 menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah 🍥
- Sediakan 200 gr Tepung Beras.
- Sediakan 1 sdm Tepung Kanji.
- Sediakan 1 butir Telor.
- Dibutuhkan 150 gr Kacang Tanah.
- Dibutuhkan Daun jeruk rajang halus.
- Siapkan 300 ml Air matang.
- Sediakan Bumbu dihaluskan : 🍀.
- Sediakan 4 buah Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm Kencur.
- Siapkan secukupnya Garam.
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Spesial Resep Peyek Kacang Tanah – Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
instruksi membuat Rempeyek Kacang Tanah 🍥
- Haluskan bumbu setelah itu masukkan dalam campuran tepung, kanji, telor, rajangan halus daun jeruk. Tambahkan ai, aduk hingga rata jangan sampai bergerindil..
- Bersihkan kacang tanah lalu rajang..
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak. Setelah itu dengan menggunakan sendok sayur ambil adonan 1 sendok sayur lalu baru beri kacang. Tuang adonan pada pinggiran wajan..
- Goreng dengan api sedang, guyur peyek pada pinggiran wajan hingga terlepas. Jika sudah berwarna kuning angkat. Tiriskan peyek pada tisu. Setelah itu masukkan dalam wadah toples..
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.
