Donat kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Donat kentang
- Dibutuhkan 250 gr terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 30 gr margarin.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 80 ml susu cair.
- Sediakan 1 1/2 ragi instan.
- Siapkan 1/4 garem.
- Siapkan 100 gr kentang (kukus haluskan).
Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Donat kentang
- Siapkan wadah besar,masukkan terigu,gula pasir, kentang,ragi dan kuning telur aduk rata lalu masukkan susu cair aduk rata kembali sampai setengah kalis..boleh menggunakan tangan atau mixer spiral.
- Kemudian setelah setengaj kalis masukkan margarine.mixer kembali sampai benar2 kalis elastis..setelah adonan kalis elastis,potong2 adonan timbang masing 32gr,bulatkan letak di atas loyang yg uda di taburi tepung..
- Jika sudah di bulatkan semua.tutup adonan tunggu hingga 15mnt.setelaah 15mnt buka lalu pipih kan adonan tekan pelan2 lalu lubangi tengahny menggunakan spuit.lakukan sampai selesai..
- Setelah itu diam kan kembali higga agak sedikit.mengembang kira2 10mnt.masak dgn api kecil biar ga gosong.beri toping atasnya sesuai selera ya.selamat mencoba.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
