Donat Kentang Berbunga. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Donat kentang ini dapat Anda jadikan sebagai cemilan di waktu luang, hidangan untuk para tamu. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Kamu dapat membuat Donat Kentang Berbunga menggunakan 9 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang Berbunga
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (saya segitiga biru).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya dancow).
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan Sedikit air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng buat olesan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com – Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Berbunga
- Aktifkan ragi dengan campuran gula dan sedikit air hangat aduk rata. Tutup dan tunggu hingga berbusa pertanda ragi aktif.
- Rebus kentang dan setelah itu tumbuk halus.
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, masukkan garam aduk rata.
- Masukkam kentang yg tlah d haluskan, aduk rata.
- Lalu masukkan larutan susu bubuk yg telah dimasukkan ke dalam kulkas sebelumnya. Cuma kepake separuh. Kira2 butuh sekitar 20 ml air susu dingin, aduk rata.
- Kemudian masukkan 3 sendok air ragi. Aduk rata.
- Uleni adonan sampe hampir kalis, kemudian tambahkan mentega, aduk rata. Uleni kembali.
- Sampe benar2 kalis. Bila adoman masihb berasa lengket, oleskan minyak goreng d tangan. Kemudi uleni kembali adonan.setelah di rasa kalis, tutup dg kain kering selama 1 jam tergantung suhu ruangan.
- Setelah mengembang, kempiskan lalu tutup kembali. Kemudian bentuk bulat, taruh d atas kertas roti. Tata seperti bentuk bunga. Kemudian biarkan adonan mengembang lagi, tutup kain selama 2 jam..
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan donat bunga tadi. Biarkan sebentar, ambil kertasnya perlahan lalu goreng kembali dengan api kecil.
- Goreng perlahan dan satu2… Setelah matang hias dengan topping sesuai selera…
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang.
