Pao isi kacang tanah. Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap. Hidangan ini akan dapat dijadikan pengganjal perut sewaktu lapar sebelum anda menyantap Silahkan kupas terlebih dahulu kacang tanah dengan mengayaknya pada nampan atau wadah yang datar. Setelah itu, sisihkan dan masukkan kedalam.
Udah lama banget pengen coba bikin pao, paling suka isi kacang tanah, belain nitip beli tepung pao blue key dari Malaysia. 😅 lumayan lah, enakk. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Di Indonesia, kacang tanah dikenal juga sebagai kacang una, kacang tuban, suuk (Sd), kacang jebrol, kacang bandung, kacang kole, serta kacang banggala. Kamu dapat membuat Pao isi kacang tanah menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pao isi kacang tanah
- Siapkan Bahan kulit :.
- Siapkan 250 gr terigu protein rendah (kunci biru).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 25 gr mentega putih.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sdt ragi.
- Siapkan Secukupnya susu cair dingin.
- Siapkan Bahan isian :.
- Siapkan Secukupnya kacang tanah (kira2 saja).
- Sediakan 1 bh gula merah ukuran kecil (di sisir halus).
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
Di perdagangan Internasional kacang tanah dikenal dengan nama dalam bahasa Inggris yaitu peanut, dan groundnut. Untuk kacang, bahan ini memang salah satu ciri khas masakan kung pao. Biasanya menggunakan kacang tanah, namun kacang mete memberikan Silahkan klik link di bawah ini: Sup Ayam Asam Pedas – Chinese Hot & Sour Chicken Soup Egg Roll Crispy Isi Daging Sapi, Wortel dan Tauge Sapi. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari.
instruksi membuat Pao isi kacang tanah
- Buat kulit Pao nya dulu. Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega dan susu cair.. aduk pelan yang penting rata pake whisker..setelah itu masukkan susu cair sedikit dulu, mixed sebentar smpe adonan tepungnya rada lengket..setelah itu masukkan mentega putih…lanjut mixer dan tambahkan susu secara perlahan2 hingga adonan Kalis dan bisa dibentuk. (Digambar ini adonan yang sudah Kalis).
- Setelah itu biarkan selama 1jam dan ditutup serbet hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Sembari menunggu kita buat bahan isiannya. Ongseng kacang tanah (tanpa minyak ya) smpe Mateng..tunggu dingin kemudian di blender.. setelah itu campur dengan sisiran gula merah dan gula pasir..aduk rata..
- Setelah 1jam..siapkan kukusan,Panasakn dahulu ya dan tutupnya jangn lupa di tutup kain. Kemudian ambil adonan yang mengembang tadi dan kempiskan. Kemudian di bagi2 sesuai selera..kalo saya bagi jadi 8bagian saja (malas nimbang2nya..hehehe) kemudian bulat2kan smpe mulus.. baru di Gilas…setelah itu diisi dengan bahan isian kacang tadi..dan di tutup rapat kemudian taruh di kertas roti/daun. Mau dibentuk apa sesuai selera ya..kalo saya cuma bisa bentuk bulet saja..😁😁.
- Lakukan smpe adonan habis. Kemudian biarkan adonan selama 20menit dan ditutup serbet bersih. Setelah 20menit..kukus Pao nya selama 8menit dengan api besar. Setelah 8menit tutup api, tapi tutup kukusan jangan dibuka dulu,biarkan Pao di dalam selama 5menit sebelum dikeluarkan, supaya Pao tidak keripulut dan kempis..
- Selamat mencoba ya. 🙏🙏🤗🤗🤗.
Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Favorit saya mah standar, pao isi kacang hijau. Yang isi kelapa karamel dan rendang juga enak.
