Bakso Udang Tumis Sayuran.
Kamu dapat membuat Bakso Udang Tumis Sayuran menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso Udang Tumis Sayuran
- Sediakan 200 gr Udang kupas.
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 50 ml Air dingin.
- Sediakan 1 btr telur ayam.
- Siapkan Bawang putih 4siung, 2siung iris, 2siung haluskan.
- Siapkan Bawang Merah 3siung, iris.
- Siapkan kuntum kecil Brokoli.
- Siapkan 1 btg Wortel.
- Siapkan sdt Saus tiram.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Royko ayam, kehabisan kaldu jamur.
- Sediakan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Gula.
Langkah-langkah membuat Bakso Udang Tumis Sayuran
- Membuat Bakso Udang.
- Masukkan udang, baput 2 siung, air dingin, telur, garam, lada bubuk, haluskan dg chopper, setelah halus masukkan tapioka bentuk bulatan rebus sampai naik kepermukaan, tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan wortel kemudian air, masak sampai wortel empuk, kemudian masukkan brokoli, saus tiram, garam, gula, royko, sedikit lada.
- Masukkan bakso udang yang sudaj dipotong-potong, koreksi rasa, sajikan dengan cinta.