Donat Kentang Ambyar Homemade. Bahan bahan adalah kentang,tepung,gula,hann/ragi instan,kuning telur,susu dan mentega, bagi yang sudah menonton buat para bapak bapak ibu ibu kaka kaka adek. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Food and drinks company in Pontianak, Indonesia. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Masukan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur serta air ke dalam adonan yang pertama tadi, aduk sampai rata. Kamu dapat membuat Donat Kentang Ambyar Homemade menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donat Kentang Ambyar Homemade
- Sediakan 2 buah kentang yang sudah direbus *kalau bisa langsung haluskan.
- Siapkan 20 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm fermipan/ragi instan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sachet susu dancow.
- Siapkan 10 sdm air hangat.
- Sediakan secukupnya Gula halus.
Setelah itu taburi donat yang sudah dingin dengan meses, keju atau sesuai selera anda. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran.
instruksi membuat Donat Kentang Ambyar Homemade
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan..
- Campur ragi instan atau fermipan dan gula pasir dengan air hangat. Tunggu hingga 15 menit (sampai berbusa)..
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, susu dancow, dan kuning telur. Tambahkan larutan fermipan tadi dan mentega. Aduk dan uleni hingga kalis. Lalu, tutup dengan serbet basah dan diamkan kurang lebih 45 menit hingga mengembang..
- Apabila sudah mengembang, pukul-pukul adonan dan uleni sebentar. Lalu bentuk bulat-bulat sesuai keinginan. Diamkan di wadah yang telah ditaburi tepung. Tutup lagi dengan serbet dan tunggu hingga 15 menit. *Btw di gambar aku belum aku taburi tepung eheh.
- Goreng donat ambyar ke dalam minyak panas dengan api kecil hingga donat berubah warna menjadi kecoklatan. Tekstur yang didapat seperti pada gambar ya.. untuk topping bisa ditambahkan gula halus, keju, atau apapun yang kalian suka secukupnya. Selamat mencoba buat donat ambyar ????✨.
Tidak membuat resep jadi sulit kok, masih sama mudah seperti buat donat pada umumnya. Resep donat kentang andalan saya ini diadaptasi dari resep donat kentang NCC yang popular itu. Ada beberapa modifikasi yang saya lakukan. Menurut saya, donat kentang ini jauh lebih enak dibanding dengan donat kentang yang biasa dijual di stand yang suka nangkring di supermarket. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
