Donat kentang panggang ekonomis tanpa telur ????. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Lihat juga resep Donat Kentang no telur enak lainnya! Resep Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur – Empuk.
Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Kamu dapat membuat Donat kentang panggang ekonomis tanpa telur ???? menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat kentang panggang ekonomis tanpa telur ????
- Sediakan 150 gr kentang.
- Siapkan 400 gr terigu segitiga (lebih bagus pake cakra, stok saya lagi kosong).
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 8 gr ragi instan.
- Sediakan 150 ml air hangat/susu hangat lebih gurih.
- Dibutuhkan 50 gr margarin.
Resep Donat Tanpa Telur iya bisa tuh. Jelas ini bukan berbahan kentang, tapi tepung terigu dengan mentega juga ragi seperti biasa, namun kami tidak pakai telor ayam tuh, cara membuatnya ada disini lengkap kok tinggal ikuti saja. Roti kentang, Potato Bread, Roti anak alergi, Roti vegan, roti tanpa. ayahnya. Akhirnya, mami pun bertekad membuat roti sendiri.
Langkah-langkah membuat Donat kentang panggang ekonomis tanpa telur ????
- Persiapkan bahan. Campur semua bahan,kecuali air dan margarin.
- Setelah bahan kering diaduk rata,tambahkan air sedikit2 ya sampai bisa diulen.
- Ulen sampai setengah kalis lalu masukkan margarin. Ulen lagi sampai kalis. bisa manual/pake mixer ya.
- Tutup adonan dengan serbet selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan mengembang 2x lipat, kempiskan lalu bagi2 adonan menjadi bulatan kecil. kalo saya dibagi jadi 12 ya.
- Saya pake isian keju parut di dalamnya. Lalu rapatkan kembali seperti membuat bakpao. jadi ini donatnya saya bikin yang tak berlubang ya.
- Diamkan lagi adonan kecil2 nya sekitar 15 menit sampai agak mengembang. Setelah itu masukkan ke oven yang telah dipanaskan sekitar 5-10 menit, beri sedikit olesan margarin, lalu panggang sekitar 15-20 menit dengan suhu 150 derajat. sesuaikan dengan oven masing2 ya sis..
- Donat yang telah matang siap ditopping sesuai selera.
Buka-buka buku dan browsing sana sini mencari resep roti tanpa telur dan susu. Akhirnya pilihan jatuh ke Potato Bread. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Sajian ini mereka modifikasi dan dibuat dari resep donat kentang goreng.