Tumis Sayur Telur Puyuh.
Kamu dapat membuat Tumis Sayur Telur Puyuh menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Sayur Telur Puyuh
- Dibutuhkan 20 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 bonggol pokcoy.
- Siapkan 1 buah wortel (iris serong).
- Sediakan 3 buah jagung muda atau putren (iris serong).
- Dibutuhkan 1/2 butir bawang bombay (iris).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Dibutuhkan 1 bungkus Saus Tiram Selera.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh Lada Kobe.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Urutan membuat Tumis Sayur Telur Puyuh
- Panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel dan jagung muda, aduk rata dan tambahkan air..
- Masak sampai agak layu. Masukkan Saus Tiram Selera, Lada Kobe, kecap manis dan aduk rata..
- Kemudian masukkan pokcoy dan telur puyuh, masak sampai pokcoy agak layu..
- Matikan api dan Tumis sayur telur puyuh siap disajikan..