Donat Kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donat Kentang
- Sediakan 320 gr terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 200 gr terigu pro rendah.
- Siapkan 2 SDM susu bubuk.
- Siapkan 200 gr kentang kukus (haluskan).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 130 ml air.
- Dibutuhkan 2 SDT ragi.
- Dibutuhkan 80 gr mentega.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
instruksi membuat Donat Kentang
- Campur semua bahan kering aduk rata, masukan kentang dan telur ulenin tambahkan air sedikit" smpai semua tepung kena air dan ulenin smpai 1/2 kalis. Jika dirasa cukup air tidak perlu dimasukan semua ya.
- Masukan mentega dan garam ulenin lagi sampai kalis, diamkan 15 menit lalu bentuk bulat masing" adonan 30gr..
- Diamkan lagi 15 menit pipihkan adonan bolongi tengahnya dan diamkan lagi kurleb 30menit smpai 2x lipat, goreng dengan api kecil balik jika bagian bawah sudah kecoklatan dan angkat jika ke2 sisi sudah coklat..
- Dinginkan lalu beri toping.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
