Donat kentang anti gagal. Donat adalah makanan yang di goreng,di buat dari adonan tepung terigu,gula,telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.
Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda. Kamu dapat membuat Donat kentang anti gagal menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Donat kentang anti gagal
- Dibutuhkan Bahan Adonan :.
- Siapkan 500 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 75 gr margarin Blue Band Cake and Cookie.
- Dibutuhkan 200 gr kentang yang sudah dikupas, dikukus, dan didinginkan.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 11 gr ragi instan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan Topping :.
- Sediakan secukupnya Gula halus.
- Sediakan secukupnya messes seres.
- Siapkan secukupnya keju.
- Dibutuhkan olesan saya pakai buttercream homemade (resep menyusul).
Bidhuan.id – Bagaimana Resep Donat Kentang Anti Gagal? Donat merupakan camilan paling digemari tak hanya anak anak dan remaja saja, melainkan orang dewasa juga. Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun bisa juga dikreasikan menjadi bentuk lain sesuai. Karena sebetulnya untuk membuat donat kentang sendiri nggak ribet.
instruksi membuat Donat kentang anti gagal
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula halus ke dalam satu wadah. Aduk sebentar hingga ketiga bahan tersebut tercampur. Lalu masukkan kentang dan kuning telur ke dalam adonan tersebut.
- Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diuleni. Lakukan langkah ini sampai air dingin habis dan adonan menjadi kalis..
- .Setelah adonan sudah kalis, tambahkan margarin Blue Band Cake and Cookie dan garam. Uleni kembali agar semua bahan tercampur rata. Tutup wadah berisi adonan dengan kain lap bersih dan diamkan selama 20 hingga 30 menit..
- Ketika adonan donat sudah mengembang. Kempiskan adonan donat tersebut lalu cetaklah dengan cetakan khusus donat. Diamkan kembali adonan donat yang sudah dicetak selama 20 menit..
- Jika sudah lewat 20 menit, adonan donat yang sudah dicetak pun siap digoreng.Panaskan wajan berisi minyak goreng dengan api kecil. Saat minyak sudah panas, masukkan donat ke dalam wajan. Jangan masukan donat terlalu banyak supaya temperatur minyak goreng tidak turun drastis.
- Goreng donat hingga kedua sisinya matang dan berwarna cokelat keemasan.Angkat dan tiriskan donat yang sudah matang. Diamkan sejenak agar uap panasnya hilang.oles permukaan donat dengan butter cream lalu beri toping sesuai selera. Untuk pilihan topping lainnya, donat bisa ditaburkan dengan gula halus.Donat kentang pun siap disajikan..
Kalian hanya perlu menyiapkan bahan dan teliti terhadap setiap langkah pembuatannya. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran. Tidak membuat resep jadi sulit kok, masih sama mudah seperti buat donat pada umumnya.
