Chiken Yakiniku ala Hokben.
Kamu dapat membuat Chiken Yakiniku ala Hokben menggunakan 8 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Chiken Yakiniku ala Hokben
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Siapkan Lada bubuk(saya pake Ladaku).
- Siapkan Saori Saos Tiram 3 sacet(karena saya suka asin).
- Sediakan iris Bawang bombay.
- Siapkan Bawang putih 2 siung di geprek.
- Sediakan 500 ml Air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Kacang wijen sangrai untuk taburan toping.
instruksi membuat Chiken Yakiniku ala Hokben
- Fillet ayam di potong dadu agak besar, sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis dengan api sedang.
- Masukan bawang putih yg udah di geprek,tumis sampe harum.
- Masukan irisan bombay lalu tumis sampe harum.
- Masukan potongan ayam,aduk rata,masukan saori,aduk rata,masukan lada,aduk rata.
- Masukan air dan rebus sampai kuah mengental.
- Masukan lagi irisan bombay,aduk sebentar lalu angkat. Hidangkan dipiring saji. Lalu taburi kacang wijen yg sudah di sangrai.
- Chiken Yakiniku siap dihidangkan.
- Rasanya enakkk.. ga usah mahal dan harus kluar rumah buat makan masakan ala Hokben.. Stayhome juga tetep bisa makan masakan ala resto????.