Chicken Yakiniku ala HokBen.
Kamu dapat membuat Chicken Yakiniku ala HokBen menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Chicken Yakiniku ala HokBen
- Siapkan 250 gram ayam fillet.
- Sediakan 1 bawang bombay, iris panjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang.
- Sediakan 8 cabe ijo besar/ paprika (lebih mantap menggunakan paprika).
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan air.
- Siapkan 1/2 sdm garam, gula pasir dan air.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
instruksi membuat Chicken Yakiniku ala HokBen
- Cuci ayam fillet, potong memanjang. Campur ayam fillet dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit..
- Tumis bawang putih, sebagian bawang bombay, sebagian cabe ijo dan jahe. Jika sudah harum, masukan fillet ayam beserta bumbu marinasinya. Aduk sampai berubah warna..
- Beri air, garam, gula. Biarkan sampai matang..
- Koreksi rasa. Jika sudah matang, masukan sisa bawang bombay dan cabe ijo, aduk sebentar..
- Terakhir, tuang larutan maizena. Aduk-aduk. Selamat mencoba ????.
