Cara mengolah Kapri ala Chinese Resto #bikinramadanberkesan legit

Kapri ala Chinese Resto #bikinramadanberkesan.

Kamu dapat membuat Kapri ala Chinese Resto #bikinramadanberkesan menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kapri ala Chinese Resto #bikinramadanberkesan

1. Siapkan 200 gr kapri.
2. Dibutuhkan 3 bawang putih, cincang kasar (saya memakai 8 bawang putih).
3. Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
4. Sediakan Bahan Saus (campur jadi satu) :.
5. Sediakan 150 ml air.
6. Dibutuhkan 1 sdt maizena.
7. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur (saya kaldu bubuk).
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (saya1/2 sdt).

Urutan membuat Kapri ala Chinese Resto #bikinramadanberkesan

1. Cuci bersih kapri. Buang serat tepinya.
2. Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih sampai menguning (angkat & tiriskan).
3. Kemudian tumis kapri dengan sisa minyak goreng sisa menggoreng bawang putih. Tumis sampai matang tapi tidak overcook.
4. Masukan campuran saus, aduk rata sampai saus mengental.
5. Angkat setelah matang, & taburi kapri dengan bawang putih goreng.