Asinan Kedondong. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cara Membuat Asinan Kedondong. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cara Membuat Asinan Kedondong dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Masukkan buah kedondong yang sudah diiris sebelumnya ke dalam larutan gula yang sudah dimasak hingga larut tadi.
Kupas kedondong, cuci bersih lalu potong-potong kedondong menjadi beberapa bagian kecil. Selanjutnya uleg kasar cabai rawit, gula dan garam. Itulah dia cara membuat asinan kedondong. Kamu dapat membuat Asinan Kedondong menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Asinan Kedondong
- Dibutuhkan 1 kg kedondong.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1 butir lemon atau jeruk nipis.
- Sediakan 10 butir cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 8 butir cabe merah, atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 liter air unt merebus.
- Dibutuhkan 1/5 sdm garam.
- Sediakan 200 gr gula pasir atau sesuai selera.
Simak juga kreasi serupa seperti asinan sayur, asinan salak dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, jangan sungkan tanya kami ya. Buah kedondong asam rasanya, namun kalau di bikin manisan jadi segar. Yuk mencoba resep manisan kedondong sederhana yang dilengkapi dengan cara membuat manisan kedondong secara lengkap.
Urutan membuat Asinan Kedondong
- Kupas kedondong, potong-potong, cuci bersih..
- Haluskan seluruh bumbu, kemudian rebus, masukkan gula pasir, koreksi rasa. Jika kurang manis atau kurang asin bisa ditambah gula atau garam sesuai selera.
- Tuang rebusan bumbu ke dalam wadah berisi kedondong, beri perasan jeruk nipis atau lemon beserta kulit jeruknya. Biarkan hingga tidak panas.
- Jika sudah tidak panas, masukkan ke dalam lemari es. Sajikan saat dingin. Tahan hingga 4 hari di dlm freezer..
Perlu diketahui bahwa membikin manisan kedondong itu mudah dan gampang. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka),. Terlebih dahulu buah kedondong dikupas, lalu dipotong-potong kecil memanjang. Setelah itu, kedondong dicuci hingga benar-benar bersih. Resep Membuat Asinan Buah Segar – Asinan merupakan nama makanan yang yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
