Cacapan Limau Kuit.
Kamu dapat membuat Cacapan Limau Kuit menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cacapan Limau Kuit
- Siapkan 1 bh limau kuit, potong2.
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah, kupas kulitnya.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Sediakan Secukupnya terasi bakar.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 btr telur asin, kupas, belah2.
- Siapkan Secukupnya ikan asin sepat rendam air hangat sebentar, cuci.
Langkah-langkah membuat Cacapan Limau Kuit
- Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan asin sampai kering, angkat, tiriskan. Sisihkan..
- Iris tipis tipis bawang merah dan cabe rawit merah.
- Kemudian masukkan dalam wadah saji, tambahkan air matang secukupnya..
- Beri secukupnya perasan limau kuit, tambahkan terasi, garam & gula. Aduk sampai semua bumbu larut & cek rasa sampai pas. Masukkan secukupnya irisan limau kuit, ikan asin sepat & telur asin.Sajikan..